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四川龙虾种苗--吃小龙虾的危害有哪些
（一）横纹肌溶解症
小龙虾里有肺吸虫，容易造成“横纹肌溶解症”。一般来讲，小龙虾和蟹这类动物都携带肺吸虫，而且用烤、炒或者腌的方法不能保证将肺吸虫的幼虫杀死。所以，吃小龙虾一定要煮熟煮透才行。进入夏季，街边烧烤、大排档、啤酒广场越来越火，在吃烧烤中肉类的品质要注意辨别是否真假。吃凉菜的量也要适可而止。怕不卫生引起闹肚子。
（二）小龙虾烹饪时间过短易致中毒
吃小龙虾一定要注意饮食卫生，如果烧煮时间短，细菌未被完全杀灭，较有可能造成食物中毒。由于市场需求量大，目前的小龙虾基本都从外地购进，在夏季高温气候下再经过长途运输，死亡的小龙虾不在少数，个别饭店甚至将死龙虾用油炸过后出售。由于小龙虾体内含大量组氨酸，一旦小龙虾死亡，组氨酸会转化为有毒物质。虽然少量食用不会马上引起中毒，但日积月累会因为毒素积累引发疾病。此外，小龙虾是肺吸虫的*二中间宿主，在烹饪时若未煮熟煮透，或采用烤、炒、腌、醉等形式烹饪，人食用后就有可能感染肺吸虫病。*还提醒，如果在食用小龙虾时，发现小龙虾的尾巴不蜷曲、肉质松散，有可能就是死龙虾，切勿食用。另外，一次食用小龙虾的数量也不宜过多。
吃龙虾会引来哪些麻烦
皮肤过敏：龙虾是一种高蛋白食物，蛋白质摄入过量会出现异种蛋白反应，就可能造成全身过敏，出现红色的风疹团。
急性肠胃炎：吃不干净或未煮透的龙虾很容易得急性肠胃炎。
龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫，切忌生吃，严重的可导致肺吸虫病。
痛风：吃龙虾时不要喝啤酒，因为龙虾蛋白质高，嘌呤的含量也非常高，如果吃龙虾同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高，引起痛风发作。

养殖小龙虾种水草是一个不可忽视的环节,水草是小龙虾苗种除人工喂饲料外重要的营养来源。小龙虾是杂食性动物，全部投喂人工合成饲料不一定会吃,如果塘中水草丰富可摄食水草中的眼子草、轮叶黑藻、金鱼藻、凤眼莲、、苦草等嫩芽。

什么叫虾苗分池，如何操作?
虾苗到了一定时间段为了保证生长率就要开始分池放养；
种虾选择 可在上年8-10月或当年2-4月选择种虾，要求体重35-55g，附肢齐全，健康无病，活动力强，雌雄比例为2-3左右。
雌雄小龙虾苗在外形上特征明显，容易区别。
成熟的龙虾，雄性个体明显大于雌性。
成熟的雌虾腹部膨大，雄虾腹部相对狭小。
雄性龙足粗大，龙足两端外侧有一明亮的红色标记，雌性龙足相对较小，大部分雌足上没有红色标记，即便有颜色也偏淡；
分池的时候要注意：虾池面积以1000m2左右为宜，底质以壤土为好，水深1m左右，池宽至少1．5m，有充足良好的水源，建好注、排水口，四周池埂用塑料薄膜或钙塑板搭建以防逃墙。

小龙虾养殖池塘栽植一般主要有：轮叶黑藻、伊乐藻、苦草、等。我们在挖龙虾塘里,大多是四周深沟中间浅滩的方式,小龙虾喜欢在浅水地方活动捕食,深水区域栖息退壳躲避,所以在种水草时,应环沟多种,密度大,浅滩以间距2米左右种植.
通常轮叶黑藻、伊乐藻、苦草都是龙虾比较喜爱的草类,大部分养殖户也都种这几类草. 伊乐藻优点一年四季都生长,繁殖快,被龙虾吃掉或夹断后,只要根在就能快速长出来,缺点是温度变高后会疯长,如果不加以控制或管理,会容易烂根,因为伊乐藻的根很浅,草长高后由于浮力作用,根会脱离泥底.轮叶黑藻、苦草优点跟伊乐藻的优点差不多, 轮叶黑藻、苦草是耐高温不耐低温,10月份以后就死了要等来年芽孢发芽,在芽孢时水不可以深,不然容易长不出来,而苦草则需要收种子嗮干*二年春天种,缺点是种植太麻烦.